香酥大油条的做法

材料:

1. 面粉 250克

2. 干酵母 3克

3. 盐 3克

4. 糖 15克

5. 温水 150毫升

6. 油 适量

步骤:

1. 将面粉、干酵母、盐、糖混合在一起,加入温水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。

2. 醒发后的面团揉成长条状,切成小段,用手搓成条状。

3. 将条状面团放入油锅中,用中小火炸至金黄色,捞出沥油即可。

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