糖醋龙利鱼柳做法
糖醋龙利鱼柳做法：
1. 龙利鱼柳洗净切段，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；
2. 锅中倒油，烧至五成热，放入腌制好的龙利鱼柳炸至金黄色，捞出沥油备用；
3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入白糖、醋、番茄酱、盐、清水烧开，勾芡；
4. 将炸好的龙利鱼柳放入锅中，翻炒均匀，收汁即可。
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