家常腌韭菜花的做法
家常腌韭菜花的做法
1.准备韭菜花、盐、白糖、醋、蒜、生姜、干辣椒等调料。
2.将韭菜花洗净，控干水分，切成段。
3.将蒜、生姜、干辣椒切成末备用。
4.将韭菜花放入容器中，加入适量的盐和白糖，搅拌均匀。
5.加入蒜末、生姜末、干辣椒末，再加入适量的醋，搅拌均匀。
6.将容器密封，放置于阴凉通风处，每天搅拌一次，大约3-5天后即可食用。
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