木耳烧油豆腐的做法:
1. 准备好所需的食材:木耳、油豆腐、葱、姜、蒜。
2. 将木耳用温水泡软,然后切成适当大小的块状。
3. 油豆腐切成块状,可以根据个人口味的喜好选择大小。
4. 葱、姜、蒜切成末备用。
5. 热锅冷油,将葱、姜、蒜末放入锅中炒香。
6. 加入切好的木耳和油豆腐块,翻炒均匀。
7. 加入适量的盐、酱油、糖等调味料,根据个人口味调整。
8. 继续翻炒均匀,让调味料均匀渗入食材。
9. 加入适量的清水,盖上锅盖,煮熟至汤汁浓稠即可。
10. 出锅前撒上葱花作为装饰,即可享用美味的木耳烧油豆腐。
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