玉米银耳汤做法大全

• 做法大全, 汤的做法

玉米银耳汤做法

材料：

  • 玉米 1 根
  • 银耳 20 克
  • 红枣 5 颗
  • 冰糖 适量

步骤：

  1. 将银耳泡发，去掉根部，撕成小朵备用。
  2. 玉米去皮切小块，红枣去核。
  3. 将玉米、红枣和适量清水放入炖盅中，大火煮沸后转小火炖 1 小时。
  4. 加入银耳和适量冰糖，继续炖 30 分钟即可。

小贴士：

  • 玉米可以用罐头玉米代替，但鲜玉米更加美味。
  • 银耳可以用其他菌类代替，如木耳、黑木耳等。
  • 炖盅可以用电饭煲代替，但时间需要根据具体情况调整。

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