玉米银耳汤做法
材料：
- 玉米 1 根
- 银耳 20 克
- 红枣 5 颗
- 冰糖 适量
步骤：
- 将银耳泡发，去掉根部，撕成小朵备用。
- 玉米去皮切小块，红枣去核。
- 将玉米、红枣和适量清水放入炖盅中，大火煮沸后转小火炖 1 小时。
- 加入银耳和适量冰糖，继续炖 30 分钟即可。
小贴士：
- 玉米可以用罐头玉米代替，但鲜玉米更加美味。
- 银耳可以用其他菌类代替，如木耳、黑木耳等。
- 炖盅可以用电饭煲代替，但时间需要根据具体情况调整。
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