红酒蜂蜜鸡腿排的做法

• 美食食谱

红酒蜂蜜鸡腿排的做法

材料：

  • 鸡腿排 4个
  • 红酒 1杯
  • 蜂蜜 2汤匙
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量

步骤：

  1. 将鸡腿排用盐和黑胡椒粉腌制20分钟。
  2. 在平底锅中加入橄榄油，烧热后将鸡腿排放入锅中，煎至两面金黄色。
  3. 加入红酒和蜂蜜，煮沸后转小火，盖上锅盖焖煮10分钟。
  4. 将鸡腿排翻面，再焖煮10分钟。
  5. 最后将鸡腿排取出，放在盘子中，将锅中的汁液倒在鸡腿排上即可。

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