新鲜猪脚煲汤的做法
材料:
- 新鲜猪脚1只
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
- 将猪脚洗净,切成小块,焯水后捞出备用。
- 姜片和葱段洗净备用。
- 锅中加入适量水,放入猪脚块、姜片和葱段,加入料酒,大火烧开后转小火煲2-3小时。
- 煲好后加入适量盐调味即可。
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