小笨公鸡的做法大全

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小笨公鸡的做法大全

小笨公鸡是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。以下是小笨公鸡的做法：

  1. 将鸡肉切成小块，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
  2. 将青椒、红椒、洋葱切成小块备用。
  3. 锅中倒入适量油，烧热后放入腌制好的鸡肉块，煸炒至变色。
  4. 加入青椒、红椒、洋葱继续煸炒，加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味。
  5. 最后加入适量水淀粉勾芡即可。

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