五花肉炒豆腐皮的做法大全家常：
1.准备好五花肉和豆腐皮，五花肉切成小块，豆腐皮切成条状备用。
2.将五花肉放入锅中煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香。
3.加入豆腐皮煸炒，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
4.加入适量的水，煮至豆腐皮变软，汤汁收干即可。
5.最后撒上葱花即可。
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