火腿肉炒杏鲍菇的做法大全
火腿肉炒杏鲍菇的做法
材料：
- 火腿肉100克
- 杏鲍菇200克
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将火腿肉切成丁状备用。
- 将杏鲍菇切成小块备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
- 加入火腿肉煸炒至变色。
- 加入杏鲍菇煸炒至变软。
- 加入盐、生抽、料酒调味。
- 用淀粉水勾芡即可。
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