玉米山药乌鸡汤的做法
材料:
- 玉米 1 根
- 山药 1 根
- 乌鸡 1 只
- 姜片 3 片
- 枸杞 适量
- 盐 适量
步骤:
- 将乌鸡宰杀去毛,洗净后焯水去血水备用。
- 玉米和山药去皮切块备用。
- 将乌鸡、玉米、山药、姜片和适量清水放入炖盅中,加盖上锅,用大火炖 2 小时。
- 加入枸杞和盐,再炖 10 分钟即可。
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