清炒凉瓜做法视频
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美食食谱
清炒凉瓜的做法视频:
1. 凉瓜去皮,去籽,切成细条状;
2. 锅中倒入适量油,烧至六成热,放入凉瓜煸炒;
3. 加入盐、鸡精、蒜末、生抽、料酒、糖等调味料,继续翻炒至凉瓜变软烂即可。
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