西红柿蘑菇面做法：
1. 准备食材：西红柿、蘑菇、面条、葱姜蒜等。
2. 将西红柿切成小块，蘑菇切片，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入西红柿煸炒至软烂，加入适量盐和糖调味。
5. 加入蘑菇煮熟，再加入适量清水煮沸。
6. 加入面条煮熟，捞出沥干水分。
7. 将煮好的面条放入西红柿蘑菇汤中，煮开即可。
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