正宗黑芝麻糊的做法
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美食食谱
正宗黑芝麻糊的做法:
材料:
- 黑芝麻100克
- 糯米粉50克
- 水适量
- 冰糖适量
步骤:
- 将黑芝麻炒香,放凉后磨成细粉。
- 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀,加入黑芝麻粉继续搅拌。
- 将混合物倒入锅中,加入适量水和冰糖,用中小火煮至浓稠即可。
温馨提示:
1. 煮糊的时候要不停地搅拌,以免糊底。
2. 煮糊的时间不宜过长,否则会影响口感。
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