传统烧饼
材料:
- 面粉500克
- 水250毫升
- 食盐适量
- 油适量
步骤:
- 将面粉、水、食盐混合搅拌成面团,揉至光滑。
- 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
- 在平底锅中加热油,将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。
韭菜烧饼
材料:
- 面粉500克
- 韭菜适量
- 水适量
- 食盐适量
- 油适量
步骤:
- 将面粉、水、食盐混合搅拌成面团,揉至光滑。
- 将韭菜洗净切碎,加入面团中,揉匀。
- 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
- 在平底锅中加热油,将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。
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