水水煮蚕豆的做法:
1. 将蚕豆洗净,放入锅中。
2. 加入足够的水,水量要盖过蚕豆。
3. 大火煮沸后,转小火煮20-30分钟,直到蚕豆变软烂。
4. 加入适量盐,煮5分钟即可。
5. 捞出蚕豆,放入凉水中浸泡一会儿,去掉外皮即可食用。
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