蜂蜜鸡腿排的做法大全
蜂蜜鸡腿排的做法
材料：
- 鸡腿排 4个
- 蜂蜜 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 油 适量
步骤：
- 鸡腿排用刀在两面各切上几刀，以便入味。
- 将鸡腿排放入碗中，加入蜂蜜、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、姜末、蒜末，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 平底锅中倒入适量油，加热至6成热，将鸡腿排放入锅中，煎至两面金黄色。
- 将锅中多余的油倒掉，加入腌制鸡腿排的汁液，用中小火煮至汁液浓稠，鸡腿排表面均匀沾上汁液即可。
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