油旋馍的做法视频教程
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美食食谱
油旋馍的做法视频教程：
1. 准备面团，将面粉、酵母、盐、糖和水混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，醒发30分钟。
2. 将醒发好的面团擀成长方形，均匀地涂上油，然后将面团卷成长条状。
3. 将长条状的面团盘成螺旋状，然后用手掌压扁，再次醒发20分钟。
4. 热锅凉油，将醒发好的油旋馍放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
5. 出锅后可以撒上一些芝麻和葱花，口感更佳。
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