莴苣炒老腊肉的做法大全
莴苣炒老腊肉的做法
材料：
- 莴苣 300克
- 老腊肉 100克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
做法：
- 莴苣洗净切段，老腊肉切丝备用。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入老腊肉丝煸炒至出油。
- 放入莴苣段翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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