猪腰最简单实用的做法

猪腰的最简单实用做法:

1. 猪腰洗净后切成薄片,用盐、料酒、姜末腌制10分钟;

2. 锅中放油,烧至六成热,放入葱姜蒜爆香,加入猪腰煸炒至变色;

3. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟;

4. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味,煮至汤汁浓稠即可。

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