莴笋叶香肠饭的做法
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美食食谱
莴笋叶香肠饭的做法
材料：
- 莴笋叶100克
- 米饭200克
- 香肠50克
- 鸡蛋1个
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤：
- 将莴笋叶洗净切碎备用。
- 将香肠切成小块，鸡蛋打散备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜爆香。
- 加入香肠煸炒至出香味。
- 加入莴笋叶翻炒均匀。
- 加入米饭翻炒均匀。
- 加入鸡蛋液翻炒均匀。
- 加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可。
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