脆皮香芋卷的做法

• 美食食谱

脆皮香芋卷的做法：

1. 将香芋去皮切成条状，放入锅中焯水至熟透，捞出沥干备用。

2. 取一张春卷皮，放入适量的香芋条，加入少许盐和糖，用手将香芋条卷起来。

3. 将卷好的香芋条放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。

4. 脆皮香芋卷做好后可以沾上自己喜欢的调料食用。

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