黄芪蒸鸽子的做法大全
黄芪蒸鸽子的做法
材料：
- 鸽子1只
- 黄芪30克
- 红枣10枚
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将鸽子宰杀去毛、内脏，洗净备用。
- 将黄芪、红枣洗净，姜片切片备用。
- 将鸽子放入碗中，加入适量的料酒、盐，腌制10分钟。
- 将黄芪、红枣、姜片放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。
- 将腌制好的鸽子放入碗中，倒入黄芪、红枣、姜片的混合液。
- 将碗放入蒸锅中，用大火蒸30分钟即可。
黄芪蒸鸽子是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合全家人食用。
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