黄芪蒸鸽子的做法大全

• 做法大全

黄芪蒸鸽子的做法

材料：

  • 鸽子1只
  • 黄芪30克
  • 红枣10枚
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鸽子宰杀去毛、内脏，洗净备用。
  2. 将黄芪、红枣洗净，姜片切片备用。
  3. 将鸽子放入碗中，加入适量的料酒、盐，腌制10分钟。
  4. 将黄芪、红枣、姜片放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。
  5. 将腌制好的鸽子放入碗中，倒入黄芪、红枣、姜片的混合液。
  6. 将碗放入蒸锅中，用大火蒸30分钟即可。

黄芪蒸鸽子是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合全家人食用。

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