糯米饭怎么蒸的做法

• 美食食谱

糯米饭蒸的做法：

1. 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时，然后沥干水分。

2. 将蒸锅加水烧开，放入蒸笼，将沥干水分的糯米倒入蒸笼中，用手抹平。

3. 将蒸笼放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟即可。

4. 熄火后，让糯米饭在蒸笼中焖5-10分钟，然后用铲子将糯米饭翻到盘子中即可。

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