排骨莲藕汤的做法
排骨莲藕汤的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 莲藕300克
- 红枣10枚
- 生姜适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
- 莲藕去皮，切成小块。
- 红枣洗净，去核。
- 生姜切片备用。
- 将猪排骨、莲藕、红枣、生姜放入炖盅中，加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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