榨菜黄瓜炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
榨菜黄瓜炒鸡蛋的做法
1. 准备食材:鸡蛋2个、榨菜适量、黄瓜适量、葱姜适量。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 榨菜和黄瓜分别切成小段。
4. 热锅凉油,放入葱姜爆香。
5. 加入榨菜和黄瓜煸炒。
6. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
7. 炒至鸡蛋熟透,即可出锅。
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