蝴蝶酥糕点的做法

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蝴蝶酥糕点的做法

蝴蝶酥糕点是一种非常受欢迎的糕点，它的外形像蝴蝶展翅膀，因此得名。以下是制作蝴蝶酥糕点的步骤：

  1. 将面粉、牛油、盐和水混合在一起，揉成面团。
  2. 将面团擀成长方形，将牛油块放在中间，将两侧的面团对折包住牛油。
  3. 将面团擀成长条状，将两端对折，再次擀成长条状，重复这个过程三次。
  4. 将面团擀成薄片，用刀切成长方形，再将长方形切成两半。
  5. 将切好的面片对折，用叉子在中间压一下，放在烤盘上。
  6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤15-20分钟，直到糕点变成金黄色。

蝴蝶酥糕点可以作为早餐或下午茶的点心，口感酥脆，非常美味。

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