怎么自制奶油简单做法大全

• 做法大全

自制奶油的材料：

鲜奶油、冰水。

自制奶油的步骤：

1. 将鲜奶油倒入搅拌机中，开始搅拌。

2. 搅拌过程中，奶油会逐渐变厚，变成像奶油一样的颜色。

3. 继续搅拌，直到奶油和乳清分离，成为一个固体块。

4. 用纱布或过滤网过滤掉乳清，只留下奶油。

5. 将奶油放入冰水中，用手揉搓，直到水变浑浊。

6. 倒掉浑浊的水，继续用冰水冲洗奶油，直到水变清澈。

7. 用纸巾或厨房纸吸干水分，即可食用或保存。

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