糯米荞麦粑粑的做法

• 美食食谱

糯米荞麦粑粑的做法

材料：

  • 糯米粉200克
  • 荞麦面50克
  • 红枣适量
  • 桂圆适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将糯米粉和荞麦面混合均匀，加入适量的水搅拌成面糊。
  2. 将红枣和桂圆洗净备用。
  3. 将锅中加入适量的水，烧开后将面糊倒入锅中，用中小火煮至面糊变得粘稠。
  4. 将红枣和桂圆放入锅中，继续煮5分钟左右，直到红枣和桂圆变软烂。
  5. 将煮好的面糊倒入模具中，压实表面，放凉后即可切成小块食用。

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