煮清汤鱼的做法
清汤鱼是一道家常菜，口感鲜美，汤汁清淡，非常适合夏天食用。下面是煮清汤鱼的做法：
材料：
- 鱼（鲤鱼、草鱼等）
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 盐
- 清水
步骤：
- 将鱼洗净，切成块状。
- 锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，煮开。
- 将鱼块放入锅中，加入适量料酒，煮至鱼熟透。
- 根据个人口味加入适量盐调味即可。
煮清汤鱼的做法非常简单，只需几个步骤就能做出美味的清汤鱼。希望你能成功制作出一道美味的家常菜！
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