手撕面包的家常做法

• 家常菜, 面食

手撕面包的家常做法

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 盐5克
  • 温水250毫升

步骤：

  1. 将面粉、酵母、盐混合在一起，加入温水，揉成面团。
  2. 将面团放在温暖的地方发酵1-2小时，至面团体积变大。
  3. 将面团取出，揉成长条状，再将其撕成小块。
  4. 将小块面团放在烤盘上，再次发酵30分钟。
  5. 将烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟即可。

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