树菠萝煲鸡的做法

• 美食食谱

树菠萝煲鸡的做法

材料：

  • 鸡肉 500克
  • 树菠萝 1个
  • 红枣 10个
  • 枸杞 适量
  • 姜片 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将鸡肉洗净切块，用料酒和盐腌制10分钟。
  2. 树菠萝去皮去芯切块，红枣洗净。
  3. 热锅凉油，放入姜片爆香。
  4. 加入鸡肉煸炒至变色。
  5. 加入树菠萝、红枣、枸杞和清水，煮开后转小火煲煮30分钟。
  6. 最后加盐调味即可。

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