淡咸的咸鸭蛋视频做法大全：
1. 准备材料：鸭蛋、盐、水。
2. 将鸭蛋清洗干净，放入锅中加入足够的水，水面高出鸭蛋一指。
3. 加入适量的盐，盖上锅盖，大火煮沸后转小火慢慢煮熟，时间根据个人口味而定，一般为40-60分钟。
4. 煮好后捞出晾凉，用干净的布擦干表面的水分，放入密封容器中，放入冰箱冷藏即可。
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