蚝油鸡翅中做法大全
蚝油鸡翅的做法：
1. 准备材料：鸡翅中500克、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、葱姜适量、清水适量。
2. 鸡翅中洗净沥干水分，加入蚝油、生抽、料酒、盐、葱姜拌匀腌制15分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色。
4. 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮10分钟。
5. 最后收汁即可。
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