蒜苗炒熟猪肝的做法

• 美食食谱

蒜苗炒熟猪肝的做法：

1.准备好蒜苗和猪肝，将蒜苗切成段，猪肝切成薄片，用料酒、盐、淀粉腌制一下；

2.锅中倒入适量油，烧热后放入蒜苗煸炒，炒至蒜苗变软后盛出备用；

3.再倒入适量油，放入腌制好的猪肝片煸炒，炒至变色后加入蒜苗，继续翻炒均匀；

4.最后加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

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