南瓜香菇馅包子的做法

南瓜香菇馅包子的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 水250毫升
  • 南瓜馅:南瓜泥200克、香菇50克、姜末适量、盐适量、鸡精适量、油适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母和水混合,揉成面团,发酵30分钟。
  2. 将南瓜泥、香菇、姜末、盐、鸡精和油混合,做成馅料。
  3. 将面团擀成薄片,切成适当大小的圆片。
  4. 将馅料包入圆片中,捏紧口部。
  5. 将包子放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

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