麻辣拌肉皮做法大全

• 做法大全

麻辣拌肉皮做法

1. 准备好猪皮，洗净后切成小块，放入锅中加水煮至烂熟，捞出晾凉备用。

2. 准备好调料，包括辣椒油、花椒粉、盐、鸡精、蒜泥、醋、酱油等。

3. 将晾凉的猪皮块切成细丝，放入大碗中。

4. 加入适量的调料，根据个人口味调整，拌匀即可。

5. 放入冰箱冷藏一段时间，让肉皮更加入味。

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