茨姑炖鸡的做法?
•
美食食谱
茨姑炖鸡的做法：
茨姑炖鸡是一道传统的中式菜肴，具有浓郁的口味和丰富的营养。以下是茨姑炖鸡的详细做法：
- 准备食材：鸡肉、茨姑、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。
- 将鸡肉切块，茨姑洗净备用。
- 热锅加入适量的油，放入姜片和葱段炒香。
- 将鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
- 加入适量的料酒炒匀，然后加入适量的水。
- 放入茨姑，盖上锅盖，用中小火炖煮约30分钟，直到鸡肉熟烂。
- 最后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，调味即可。
- 将茨姑炖鸡盛出，撒上葱花作为装饰，即可享用。
茨姑炖鸡是一道美味可口的家常菜，适合全家人一起品尝。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/570ec90759.html