宝宝旺仔小馒头的做法
宝宝旺仔小馒头的做法
材料：
- 面粉 200克
- 酵母 3克
- 白糖 20克
- 水 100毫升
- 油 适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑。
- 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团揉成长条状，分成小剂子。
- 将小剂子擀成圆形，包入适量的馅料，收口朝下放在蒸锅里。
- 大火蒸10分钟即可。
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