油炸杏鲍菇面粉做法
油炸杏鲍菇面粉做法：
1. 准备材料：杏鲍菇、面粉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠、油。
2. 将杏鲍菇切成适当大小的块状。
3. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋液和面包糠。
4. 在面粉碗中加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
5. 将杏鲍菇块先在面粉中裹上一层，然后在鸡蛋液中蘸一下，最后裹上一层面包糠。
6. 热锅凉油，将裹好面糊的杏鲍菇块放入锅中，炸至金黄色即可。
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