海带与豆腐的做法

海带与豆腐的做法

海带与豆腐是一道非常健康的菜肴,可以一起烹饪,也可以分别烹饪。以下是海带与豆腐的两种做法:

海带烤豆腐

1. 将豆腐切成块状,用纸巾擦干水分。

2. 将海带用清水洗净,切成适当大小的块状。

3. 在烤盘上放一层海带,再放上豆腐块。

4. 在豆腐块上刷上一层酱油和蜂蜜混合的酱料。

5. 放入预热至180度的烤箱中,烤10-15分钟即可。

海带豆腐汤

1. 将豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出备用。

2. 将海带用清水洗净,切成适当大小的块状。

3. 锅中加入适量清水,放入海带和豆腐块,煮开后转小火煮10分钟。

4. 加入适量盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

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