华容糯米团子的做法
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美食食谱
华容糯米团子的做法:
华容糯米团子是一道传统的中国甜点,制作简单,口感软糯,非常受欢迎。以下是制作华容糯米团子的详细步骤:
- 准备材料:糯米粉、糖、芝麻、红豆沙馅。
- 将糯米粉倒入一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直到形成一个均匀的面糊。
- 将面糊分成小份,每份搓成圆形的面团。
- 将面团用手掌压扁,然后在中间放入适量的红豆沙馅。
- 将面团包裹住馅料,搓成圆形的团子。
- 将团子沾上一层薄薄的糯米粉,以防粘连。
- 将团子放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟,直到团子变得透明。
- 取出团子,沾上一层芝麻,即可食用。
华容糯米团子制作简单,口感软糯,甜而不腻,非常适合作为甜点或下午茶的选择。
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