素炒苦菊的做法大全
素炒苦菊的做法
1. 准备苦菊、蒜、生姜。
2. 将苦菊洗净沥干水分，蒜和生姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
4. 放入苦菊翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
5. 出锅前可以加入少许香油提香。
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