天天饮食煎牛排的做法视频
天天饮食煎牛排的做法视频：
1. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油。
2. 将牛排从冰箱中取出，放置室温下15分钟左右，让牛排回温。
3. 用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干，然后在两面均匀地撒上盐和黑胡椒。
4. 热锅凉油，倒入橄榄油，加入黄油，等黄油融化后，放入牛排。
5. 煎牛排时，先煎一面，煎至金黄色，再翻面煎另一面，煎至金黄色。
6. 煎好的牛排取出，放置在盘子中，稍微放置一会儿，让牛排的汁液均匀地分布在整个牛排上。
7. 切片享用。
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