健康菜谱家常菜做法

• 家常菜

健康菜谱家常菜做法

健康饮食是一个人健康的基础，家常菜是我们日常饮食中最常见的一种，下面介绍几道简单易做的健康家常菜：

1. 清炒芥蓝

将芥蓝洗净切段，锅中放油烧热，放入芥蓝翻炒，加入盐和少量清水，炒至芥蓝变软即可。

2. 番茄炒蛋

将番茄切块，鸡蛋打散备用，锅中放油烧热，放入番茄翻炒，加入少量盐和糖，倒入鸡蛋液，炒匀即可。

3. 红烧茄子

将茄子切段，锅中放油烧热，放入茄子煎至两面金黄，加入葱姜蒜末煸炒，加入适量盐、糖、酱油和清水，煮至汁浓茄子软即可。

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