坚果意式饼干的做法
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面食
坚果意式饼干的做法
材料:
- 1杯黄油
- 1/2杯白糖
- 2个蛋黄
- 2杯面粉
- 1/2杯切碎的坚果(如杏仁、核桃、榛子等)
步骤:
- 将黄油和白糖混合在一起,搅拌至光滑。
- 加入蛋黄,继续搅拌。
- 逐渐加入面粉,搅拌至均匀。
- 加入切碎的坚果,搅拌均匀。
- 将面团分成小块,搓成球形。
- 将球形面团放在烤盘上,用手指轻轻压扁。
- 在预热至350°F的烤箱中烤10-12分钟,或者直到饼干边缘变金黄色。
- 取出烤盘,让饼干冷却。
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