竹荪煲鸡汤的做法图
竹荪煲鸡汤的做法图
材料：
- 竹荪 50 克
- 鸡肉 500 克
- 姜片 5 片
- 葱 1 根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 竹荪提前泡发，洗净备用。
- 鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。
- 姜片切片，葱切段备用。
- 煲汤锅加清水，放入鸡肉、姜片、葱段，大火烧开后转小火煲 1 个小时。
- 加入竹荪，继续煲 30 分钟。
- 加盐调味即可。
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