羊肉串的做法
材料：
- 羊肉
- 洋葱
- 青椒
- 红椒
- 孜然粉
- 盐
- 辣椒粉
- 醋
- 生抽
- 料酒
- 葱姜蒜
- 木签
步骤：
- 将羊肉切成小块，加入盐、孜然粉、辣椒粉、醋、生抽、料酒、葱姜蒜腌制半小时。
- 将洋葱、青椒、红椒切成小块。
- 将羊肉和蔬菜穿在木签上。
- 烤箱预热至200度，将羊肉串放入烤箱烤制15分钟左右，期间翻面。
- 烤好后即可食用。
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