狗肉是一种传统的食材，在一些地方被视为美食。以下是一些家常狗肉的做法：

材料：狗肉、姜、葱、盐、料酒、清水。

做法：将狗肉切成小块，用开水焯一下，捞出备用。锅中加入清水，放入狗肉、姜、葱、料酒，大火烧开后转小火炖煮2小时，加盐调味即可。

材料：狗肉、土豆、姜、葱、盐、料酒、清水。

做法：将狗肉切成小块，用开水焯一下，捞出备用。土豆去皮切块备用。锅中加入清水，放入狗肉、姜、葱、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时，加入土豆，再炖煮30分钟，加盐调味即可。

材料：狗肉、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、酱油、油。

做法：将狗肉切成小块，用开水焯一下，捞出备用。米饭提前煮好备用。鸡蛋打散备用。胡萝卜切小块，豌豆焯水备用。锅中加油，放入狗肉煸炒，加入胡萝卜、豌豆、鸡蛋炒匀，加入米饭、盐、酱油炒匀即可。

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家常狗肉做法大全