胡萝卜玫瑰花卷的做法
胡萝卜玫瑰花卷的做法
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 盐 3克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 150毫升
- 胡萝卜泥 100克
- 黄油 30克
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性。
- 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团擀成长方形，均匀涂上胡萝卜泥。
- 将面团卷起来，切成小段。
- 将小段面团放在烤盘上，用手将其捏成玫瑰花瓣的形状。
- 将黄油融化，刷在玫瑰花卷上。
- 将玫瑰花卷放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
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